Rozpustíme čokoládu a máslo ve vodní lázni.
V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny.
Přidáme rozpuštěnou čokoládu a máslo.
Do směsi prosijeme mouku, prášek do pečiva a sůl.
Vmícháme zakysanou smetanu a vanilkový extrakt.
Těsto vlijeme do vymazané formy.
Předehřejeme troubu na 180 °C a pečeme 30 minut.
Po upečení necháme dort vychladnout.
Dort potřeme čokoládovým krémem.
Podáváme nakrájený na porce.