Tacos Carne Asada
Lahodné tacos carne asada plněné šťavnatým hovězím masem a čerstvou zeleninou, ideální na každou příležitost.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 500 g hovězího masa
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku nasekané
- 1 limetka šťáva
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- Tortilly
- Čerstvý koriandr nasekaný
- Nakládaná červená cibule
- Avokádo na plátky
Instructions
- Maso omyjte a osušte.
- V misce smíchejte olivový olej, česnek, šťávu z limetky, kmín, sůl a pepř.
- Marinujte maso v připravené směsi alespoň 30 minut.
- Rozpalte gril nebo pánev na vysokou teplotu.
- Maso grilujte 5-7 minut z každé strany.
- Nechte maso odpočinout 5 minut.
- Nakrájejte maso na tenké plátky.
- Tortilly krátce ohřejte na pánvi.
- Naplňte tortilly plátky masa, koriandrem a cibulí.
- Podávejte s plátky avokáda a limetkou.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 30g | Fiber: 4g