Sýrové Těstoviny
Lahodný pokrm kombinující jemné těstoviny se sýrovou omáčkou, ideální pro rychlou večeři.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 400 g těstovin např. fettuccine
- 200 g sýra parmezán, čedar nebo mix
- 100 ml smetany
- 2 stroužky česneku nasekané
- 50 g másla
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá bazalka na ozdobu
Instructions
- Vařte těstoviny podle pokynů na obalu v osolené vodě.
- Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte olivový olej.
- Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
- Přilijte smetanu a nechte ji zhoustnout.
- Postupně přidávejte nastrouhaný sýr a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Uvařené těstoviny sceďte a přidejte na pánev k omáčce.
- Důkladně promíchejte, aby se těstoviny obalily omáčkou.
- Podávejte ihned, ozdobené čerstvou bazalkou a dalším sýrem.
- Na talíři můžete ještě přidat čerstvě mletý pepř.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 15g | Fat: 20g | Fiber: 2g