Sýrová Brokolice
Sýrová brokolice je vynikající pokrm, který spojuje zdraví a chuť s krémovou sýrovou omáčkou.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 500 g čerstvé brokolice
- 200 g sýra např. čedar nebo gouda
- 200 ml smetany na vaření
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce másla
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 lžičky muškátového oříšku
Instructions
- Omyjte brokolici a rozdělte ji na menší růžičky.
- V hrnci přiveďte vodu k varu a osolte ji.
- Přidejte brokolici a vařte 5 minut, dokud není jemná.
- Brokolici sceďte a dejte stranou.
- Na pánvi rozpusťte máslo na středním ohni.
- Přidejte nasekaný česnek a opékejte 1 minutu.
- Přilijte smetanu a přiveďte k varu.
- Vmíchejte nastrouhaný sýr a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Přidejte brokolici a promíchejte, aby se obalila omáčkou.
- Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 10g | Fat: 18g | Fiber: 4g