Go Back
–+ servings

Recepty Z Portobello Hub

Lahodný pokrm z portobello hub, ideální pro vegetariánské večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Vegetariánská
Keyword: portobello houby, vegetariánské recepty, zdravé vaření
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 4 velké portobello houby
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 1 lžička sušeného oregana
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 100 g sýra mozzarella nastrouhaného
  • Čerstvá bazalka na ozdobu
  • 1 červená paprika nakrájená na kostičky
  • 1 cibule nakrájená na tenké plátky
  • 1 lžíce balsamikového octa

Instructions

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • Portobello houby důkladně omyjte a osušte.
  • V misce smíchejte olivový olej, česnek, oregano, sůl a pepř.
  • Každou houbu potřete směsí z olivového oleje.
  • Na plech umístěte houby a posypte je nakrájenou paprikou a cibulí.
  • Pečte v troubě asi 20 minut, po 10 minutách otočte.
  • Na každou houbu nasypte nastrouhanou mozzarellu.
  • Pečte dalších 5 minut, dokud sýr nezíská zlatavou barvu.
  • Před podáváním pokapejte balsamikovým octem a ozdobte bazalkou.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 7g | Fat: 8g | Fiber: 2g