Rebarborové Muffiny
Lahodné rebarborové muffiny, ideální jako dezert nebo sladké pohoštění.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 180kcal
Ingredients
- 200 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 2 velká vejce
- 100 ml mléka
- 100 ml rostlinného oleje
- 250 g rebarbory nasekané
- 1 lžička vanilkového extraktu
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C a připravte plech na muffiny.
- V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
- V jiné míse vyšlehejte vejce, mléko a olej.
- Přidejte vanilkový extrakt do mokré směsi.
- Mokré ingredience vlijte do suchých a promíchejte.
- Opatrně vmíchejte nasekanou rebarboru.
- Rozdělte směs do košíčků na muffiny.
- Pečte 25-30 minut, dokud nejsou zlatavé.
- Nechte vychladnout na mřížce.
- Podávejte a vychutnávejte.
Nutrition
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 24g | Protein: 4g | Fat: 8g | Fiber: 1g