Předehřejte troubu na 200 °C.
Filety tresky omyjte a osušte papírovou utěrkou.
Na plech položte pečící papír.
Filety tresky zakápněte olivovým olejem a citronovou šťávou.
Posypte nasekaným česnekem, solí, pepřem a tymiánem.
Přidejte nastrouhanou citronovou kůru a nasekanou petrželku.
Přidejte na plech zelenou zeleninu a cherry rajčata.
Pečte v předehřáté troubě 20 minut.
Po upečení nechte pokrm 5 minut vychladnout.
Podávejte teplé s čerstvými bylinkami a citrónem.