Naložený Bramborový Salát
Osvěžující naložený bramborový salát je ideální jako příloha k hlavním jídlům nebo jako samostatný pokrm.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 220kcal
Ingredients
- 500 g nových brambor
- 1 cibule
- 2 střední rajčata
- 100 g zakysané smetany
- 50 ml olivového oleje
- 1 lžíce octa
- 1 lžíce hořčice
- čerstvá petržel
- sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička cukru
Instructions
- Brambory důkladně umyjte a vařte ve slupce až do měkka (asi 20-30 minut).
- Po uvaření je nechte vychladnout a poté oloupejte.
- Na jemno nakrájejte cibuli a rajčata.
- V míse smíchejte zakysanou smetanu, olivový olej, ocet a hořčici.
- Přidejte nakrájenou cibuli a rajčata do mísy.
- Brambory nakrájejte na menší kousky a přidejte je do směsi.
- Přidejte nasekanou petržel a dochuťte solí, pepřem a cukrem.
- Důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
- Nechte salát odležet v lednici alespoň 30 minut.
- Před podáváním ještě jednou promíchejte a případně dochuťte.
Nutrition
Calories: 220kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 10g | Fiber: 3g