Go Back
+ servings

Mississippi Pečeně

Mississippi pečeně je vydatný a chutný pokrm, který potěší každého. Ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Americká
Keyword: mississippi pečeně, hovězí, americká kuchyně, hlavní chod
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 8 hours
Total Time: 8 hours 15 minutes
Servings: 6 porcí
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1,5 kg hovězí plece
  • 1 balení ranch koření
  • 1 balení au jus koření
  • 1 sklenice nakládaných jalapeňos
  • 1/2 šálku másla
  • 1 šálek hovězího vývaru
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvý tymián na ozdobu

Instructions

  • Předehřejte troubu na 150 °C.
  • Hovězí plec osolte a opepřete.
  • Na pánvi rozehřejte máslo a hovězí plec na něm osmahněte ze všech stran.
  • Vložte maso do pekáče.
  • Posypte ranch kořením a au jus kořením.
  • Přidejte sklenici nakládaných jalapeňos.
  • Zalijte hovězím vývarem.
  • Zakryjte pekáč víkem nebo alobalem.
  • Pečte v troubě 8 hodin, dokud není maso měkké.
  • Podávejte s čerstvým tymiánem.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 30g | Fat: 22g