Oloupejte česnek a nasekejte ho na jemno.
V míse smíchejte med a olivový olej.
Přidejte nasekaný česnek a důkladně promíchejte.
Vmíchejte jablečný ocet a sójovou omáčku.
Osolte a opepřete podle chuti.
Přidejte červenou papriku a citronovou šťávu.
Promíchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
Na závěr vmíchejte nasekanou petrželku.
Omáčku nechte odstát asi 5 minut, aby se chutě propojily.
Podávejte jako dip nebo marinádu.