Na pánvi zahřejte olivový olej na středním ohni.
Přidejte nakrájenou cibuli a osmahněte do zlatova.
Přidejte nasekaný česnek a restujte další 1 minutu.
Přidejte konzervovaná rajčata a promíchejte.
Přidejte oregano, cukr, sůl a pepř.
Přiveďte k varu, poté snižte teplotu.
Nechte omáčku vařit 20 minut, občas promíchejte.
Ochutnejte a upravte koření.
Před podáváním přidejte čerstvou bazalku.