Lososové Burgery
Lososové burgery jsou lahodný a zdravý pokrm, ideální pro rychlý oběd nebo večeři.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 400 g čerstvého lososa
- 1/2 šálku strouhanky
- 1 vejce
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička kopru
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
- 2 hamburgerové bulky
- čerstvá zelenina salát, rajčata, okurky
Instructions
- Lososa nakrájejte na malé kousky a dejte do mísy.
- Přidejte strouhanku, vejce, hořčici, citronovou šťávu, kopr, sůl a pepř.
- Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní směs.
- Ze směsi vytvořte 2 placky.
- Na pánvi rozehřejte olej na středním ohni.
- Přidejte placky a smažte je 4-5 minut z každé strany, dokud nejsou zlatavé.
- Na spodní část bulky dejte čerstvý salát.
- Položte na něj lososovou placku.
- Na vrch dejte plátky rajčat a okurek, zakryjte horní částí bulky.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 15g | Fiber: 2g