Go Back
+ servings

Lepkavé Skořicové Rolky

Lepkavé skořicové rolky jsou měkké a sladké, ideální na snídani nebo dezert.
Print Pin
Course: Dezerty
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: lepkavé skořicové rolky, dezerty, pečení, sladkosti
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 12 porcí
Calories: 300kcal

Ingredients

  • 500 g hladké mouky
  • 100 g cukru
  • 10 g soli
  • 7 g sušeného droždí
  • 250 ml teplého mléka
  • 2 vejce
  • 100 g másla rozpuštěného
  • 2 lžičky mleté skořice
  • 150 g hnědého cukru
  • 100 g karamelového sirupu

Instructions

  • V míse smíchejte mouku, cukr, sůl a droždí.
  • V jiné míse smíchejte teplé mléko, vejce a rozpuštěné máslo.
  • Tekuté ingredience přidejte k suchým a vypracujte těsto.
  • Těsto hněťte asi 10 minut, dokud nebude hladké.
  • Nechte těsto kynout na teplém místě asi 1 hodinu.
  • Po vykynutí těsto vyválejte na obdélník.
  • Posypte těsto hnědým cukrem a skořicí.
  • Těsto pevně srolujte a nakrájejte na kolečka.
  • Kolečka položte na plech a nechte ještě 30 minut kynout.
  • Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25-30 minut.
  • Před podáváním polijte karamelovým sirupem.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 4g | Fat: 10g | Fiber: 1g