Kuřecí stehna osolte a opepřete.
Na pánvi rozehřejte olivový olej.
Přidejte kuřecí stehna a opékejte je dozlatova.
Vyjměte kuře a dejte stranou.
Na stejné pánvi osmahněte nasekaný česnek.
Přilijte kuřecí vývar a přiveďte k varu.
Vložte kuře zpět do pánve a vařte 30 minut.
Přidejte smetanu a promíchejte.
Nechte povařit, dokud omáčka nezhoustne.
Podávejte s nasekanými bylinkami.