Go Back
–+ servings

Krémová Kuřecí Polévka

Lahodná krémová kuřecí polévka, která zahřeje a potěší chuťové pohárky.
Print Pin
Course: Polévky
Cuisine: Česká
Keyword: krémová kuřecí polévka, polévka, recept, domácí vaření
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 500 g kuřecích prsou
  • 1 střední cibule
  • 2 mrkve
  • 1 řapíkatý celer
  • 3 brambory
  • 1 litr kuřecího vývaru
  • 200 ml smetany na vaření
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvý petržel na ozdobu

Instructions

  • Na pánvi rozehřejte máslo s olivovým olejem.
  • Přidejte nakrájenou cibuli a osmahněte do zlatova.
  • Přidejte nakrájenou mrkev a celer, a nechte dusit 5 minut.
  • Do pánve přidejte na kostičky nakrájené brambory a kuřecí prsa.
  • Vše zalijte kuřecím vývarem a přiveďte k varu.
  • Vařte na mírném ohni asi 20 minut, dokud není kuřecí maso měkké.
  • Vyjměte kuřecí maso a nakrájejte ho na kousky.
  • Polévku rozmixujte dohladka, poté přidejte smetanu.
  • Vraťte zpět nakrájené kuřecí maso a dochuťte solí a pepřem.
  • Podávejte teplé, ozdobené čerstvým petrželí.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 2g