Oloupejte brambory a nakrájejte je na kousky.
Vložte brambory do hrnce s osolenou vodou.
Vařte je na středním ohni asi 20 minut, dokud nezměknou.
Jednou brambory změknou, slijte vodu.
Přidejte máslo a nechte ho rozpustit.
Postupně přidávejte mléko a míchejte.
Pomocí šťouchadla nebo mixéru vytvořte krémovou konzistenci.
Ochuťte solí a pepřem.
Pokud chcete, přidejte muškátový oříšek a zakysanou smetanu.
Podávejte teplé a vychutnejte si lahodnou chuť!