Na pánvi osmahněte cibuli a česnek do zlatova.
Přidejte mleté maso a opékejte, dokud nebude propečené.
Přidejte rajčatový protlak, oregano, sůl a pepř a promíchejte.
Vařte na mírném ohni asi 10 minut.
Do zapékací mísy vrstvěte plátky brambor na dno.
Na brambory nalijte směs z pánve.
Posypte strouhaným sýrem.
Přelijte mlékem, aby byly brambory měkké.
Pečte v troubě asi 40 minut, dokud povrch nezezlátne.