Francouzský Hedvábný Koláč
Tento francouzský hedvábný koláč je lahodný dezert s jemnou čokoládovou chutí, ideální pro všechny milovníky sladkostí.
Print
Pin
Servings: 8 porcí
Calories: 350kcal
Ingredients
- 200 g tmavé čokolády min. 70 % kakaa
- 100 g másla
- 3 vejce
- 150 g cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
- 200 ml smetany ke šlehání
- čokoládové hoblinky na ozdobu
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Rozpusťte čokoládu a máslo ve vodní lázni.
- Ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny.
- Přidejte vanilkový extrakt a špetku soli.
- Pomalu vmíchejte rozpuštěnou čokoládu do vaječné směsi.
- Nalijte směs do předem vymazané formy na koláč.
- Pekněte v předehřáté troubě 25 minut.
- Nechte koláč vychladnout a poté ho dejte do lednice na minimálně 2 hodiny.
- Před podáváním ozdobte šlehačkou a čokoládovými hoblinkami.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 25g | Fiber: 2g