Go Back
+ servings

Domácí Kuřecí Koláč

Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře, zeleninu a jemné bylinky, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: kuřecí koláč, domácí recept, hlavní chod
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour 15 minutes
Servings: 6 porcí
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 500 g kuřecího masa prsa nebo stehna
  • 1 cibule
  • 2 mrkve
  • 150 g hrášku
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 500 ml kuřecího vývaru
  • 1 balení listového těsta
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 1 vejce na potření

Instructions

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • Na pánvi rozpusťte máslo a osmahněte nakrájenou cibuli do zlatova.
  • Přidejte nakrájené kuřecí maso a opékejte, dokud nezhnědne.
  • Přidejte na kolečka nakrájené mrkve a hrášek.
  • Posypte moukou a dobře promíchejte.
  • Postupně přilévejte kuřecí vývar a vařte, dokud se směs nezhustí.
  • Osolte a opepřete podle chuti.
  • Na plech vyložte listové těsto a nalijte na něj kuřecí směs.
  • Přikryjte dalším plátem těsta a okraje dobře utěsněte.
  • Potřete vejcem a pečte 45 minut, dokud není zlatavé.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 15g | Fat: 20g | Fiber: 2g