Go Back
–+ servings

Corned Beef S Bramborami

Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké corned beef a brambory, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Americká
Keyword: corned beef, brambory, hlavní chod, jídlo, recept
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 1 hour
Total Time: 1 hour 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 500 g corned beef
  • 600 g brambor
  • 2 mrkve
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 500 ml vývaru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Petržel na posypání

Instructions

  • Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky.
  • Mrkev oloupejte a nakrájejte na kolečka.
  • Cibuli nakrájejte na jemno.
  • Česnek nasekejte nadrobno.
  • V hrnci zahřejte olivový olej a osmahněte cibuli.
  • Přidejte česnek a krátce osmahněte.
  • Přidejte corned beef a opékejte 5 minut.
  • Přidejte brambory a mrkev do hrnce.
  • Zalijte vývarem, osolte a opepřete.
  • Přiveďte k varu a poté vařte na mírném ohni 45 minut.
  • Před podáváním posypte nasekanou petrželí.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 15g | Fiber: 2g