Go Back
+ servings

čokoládová Krémová Sýrová Poleva

Lahodná čokoládová krémová sýrová poleva, ideální pro dorty a dezerty.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: čokoládová poleva, dezert, krémová sýrová poleva, recept
Prep Time: 20 minutes
Total Time: 20 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 250 g smetanového sýra
  • 100 g čokolády
  • 80 g práškového cukru
  • 50 g másla
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • špetka soli
  • 2 lžíce mléka podle potřeby

Instructions

  • Rozehřejte čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
  • V míse vyšlehejte smetanový sýr do hladka.
  • Přidejte máslo a práškový cukr, šlehejte, dokud se vše nespojí.
  • Vmíchejte vanilkový extrakt a špetku soli.
  • Postupně přidávejte rozpuštěnou čokoládu, míchejte do hladka.
  • Pokud je směs příliš hustá, přidejte mléko podle potřeby.
  • Odstavte směs a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu.
  • Jakmile poleva zchladne, šlehejte ji ještě pár minut, aby byla nadýchanější.
  • Naneste polevu na vychladlý dort nebo cupcakes.
  • Před podáváním nechte polevu ztuhnout v lednici alespoň 30 minut.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 2g | Fat: 10g