Vařte těstoviny podle návodu na obalu v osolené vodě.
Na pánvi zahřejte olivový olej.
Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
Do pánve přidejte ricottu a dobře promíchejte.
Přidejte šťávu a kůru z citronu.
Vmíchejte uvařené těstoviny do směsi s ricottou.
Osolte a opepřete podle chuti.
Přidejte nasekanou bazalku a promíchejte.
Podávejte posypané parmezánem.
Užijte si lahodné citronové ricotta těstoviny!