Chlebové Rolky
Chlebové rolky jsou lahodné, nadýchané pečivo, ideální jako příloha k hlavním chodům nebo samostatné jídlo.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 150kcal
Ingredients
- 500 g hladké mouky
- 300 ml teplé vody
- 2 lžíce cukru
- 2 lžíce soli
- 7 g sušeného droždí
- 50 ml oleje
- 1 vejce na potření
Instructions
- V míse smíchejte teplou vodu, cukr a droždí, nechte 10 minut stát.
- Přidejte mouku, sůl a olej do směsi a vypracujte těsto.
- Hněťte těsto asi 10 minut, dokud není hladké a elastické.
- Nechte těsto kynout na teplém místě asi 1 hodinu.
- Těsto rozdělte na 12 stejných kousků a vytvarujte do koule.
- Položte rolky na plech vyložený pečicím papírem.
- Nechte rolky kynout dalších 30 minut.
- Před pečením potřete rolky rozšlehaným vejcem.
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Pečte rolky 15-20 minut, dokud nejsou zlatavé.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 4g | Fat: 3g | Fiber: 1g