Go Back
+ servings

Chléb Ze Sladkých Brambor

Lahodný a výživný chléb ze sladkých brambor, ideální jako zdravější alternativa k tradičnímu chlebu.
Print Pin
Course: Příloha
Cuisine: Zdravá kuchyně
Keyword: chléb, sladké brambory, zdravé recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 8 porcí
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 500 g sladkých brambor
  • 200 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce medu
  • 1/2 hrnku vody
  • 1 lžička sušeného rozmarýnu volitelné

Instructions

  • Sladké brambory oloupejte a uvařte do měkka.
  • Po vychladnutí je rozmačkejte na pyré.
  • V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
  • Přidejte pyré ze sladkých brambor.
  • Do směsi přidejte olivový olej a med.
  • Pomalu přidávejte vodu, dokud nevznikne hladké těsto.
  • Vše důkladně promíchejte.
  • Přeneste těsto do vymazané formy na chléb.
  • Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 45 minut.
  • Po upečení nechte chléb vychladnout a nakrájejte na plátky.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 3g | Fat: 4g | Fiber: 2g