Předehřejte troubu na 180 °C.
Máslo a cukr vyšlehejte do pěny.
Postupně přidávejte vejce a vanilkový extrakt.
V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
Suché ingredience přidávejte k máslové směsi.
Přilévejte mléko a míchejte dohladka.
Broskve omyjte, oloupejte a nakrájejte na plátky.
Těsto nalijte do vymazané formy.
Na těsto rozložte plátky broskví.
Pečte po dobu 40 minut, dokud není zlatavý.