Brokolicový Recept
Tento brokolicový recept je zdravý a chutný, ideální jako příloha k hlavnímu chodu.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 55kcal
Ingredients
- 300 g čerstvé brokolice
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- Sůl a pepř podle chuti
- Šťáva z 1/2 citronu
- Parmezán volitelné
Instructions
- Brokolici omyjte a rozdělte na menší růžičky.
- Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a osolte.
- Přidejte brokolici a vařte 3-4 minuty, dokud nezměkne.
- Brokolici sceďte a okamžitě vložte do studené vody.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej.
- Přidejte nasekaný česnek a restujte 1 minutu.
- Přidejte scezenou brokolici na pánev.
- Dochut'te solí, pepřem a citronovou šťávou.
- Smažte 5 minut, aby se brokolice prohřála.
- Podávejte teplé, posypané parmezánem.
Nutrition
Calories: 55kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 4g | Fat: 3g | Fiber: 2g