Barbecue Masové Kuličky
Tyto barbecue masové kuličky jsou šťavnaté a plné chuti, ideální pro grilování a rodinné oslavy.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 500 g mletého hovězího masa
- 100 g strouhanky
- 1 vejce
- 2 stroužky česneku nasekané
- 1 cibule nasekaná
- 100 g parmezánu nastrouhaného
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 lžičky uzené papriky
- 200 ml barbecue omáčky
Instructions
- V míse smíchejte mleté hovězí maso, strouhanku, vejce, česnek a cibuli.
- Přidejte sůl, pepř a uzenou papriku a důkladně promíchejte.
- Z masové směsi tvarujte kuličky o velikosti golfového míčku.
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje a kuličky opékejte ze všech stran do zlatova.
- Kuličky přeneste na plech vyložený pečicím papírem.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Kuličky potřete barbecue omáčkou.
- Pečte v troubě 15 minut, dokud nebudou propečené.
- Podávejte horké, ideálně s další barbecue omáčkou na straně.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 1g