Recept Na La Scala Nasekaný Salát

Name: Recept Na La Scala Nasekaný Salát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 okurka; 2 rajčata; 1 červená cibule; 1 paprika (červená nebo žlutá); 100 g listového salátu; 50 g čerstvé petrželky; 50 g čerstvé bazalky; 3 lžíce olivového oleje; 1 lžíce balsamikového octa; Sůl a pepř podle chuti

Tento la scala nasekaný salát je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají zdravé a rychlé jídlo. Plný čerstvé zeleniny a bylinek, je ideální jako příloha nebo samostatný pokrm. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá, což z něj činí perfektní volbu pro rušné dny. Nechte se inspirovat a připravte si tento lahodný salát, který okouzlí vaše smysly!

Ingredience

– 1 okurka
– 2 rajčata
– 1 červená cibule
– 1 papriky (červená nebo žlutá)
– 100 g listového salátu
– 50 g čerstvé petrželky
– 50 g čerstvé bazalky
– 3 lžíce olivového oleje
– 1 lžíce balsamikového octa
– Sůl a pepř podle chuti

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření není potřebná.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (250 g) obsahuje:
– Kalorie: 150
– Tuky: 10 g
– Sacharidy: 10 g
– Bílkoviny: 3 g
– Vláknina: 4 g

Postup přípravy krok za krokem

Omyjte a osušte všechny ingredience.
Oloupejte okurku a nakrájejte ji na malé kostičky.
Rajčata nakrájejte na čtvrtky a poté na malé kousky.
Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky.
Papriky nakrájejte na malé kostičky.
Listový salát natrhejte na menší kousky.
V míse smíchejte všechny nakrájené ingredience.
Petrželku a bazalku jemně nasekejte a přidejte k salátu.
Připravte dresink z olivového oleje, balsamikového octa, soli a pepře.
Vmíchejte dresink do salátu a jemně promíchejte.

Alternativní ingredience

Můžete nahradit červenou cibuli jarní cibulkou nebo přidat avokádo pro krémovější texturu. Pokud nemáte čerstvé bylinky, zkuste sušené bylinky jako alternativu.

Servírování a kombinace

Tento salát skvěle ladí s grilovaným kuřetem nebo rybou. Také se hodí jako příloha k těstovinám nebo sendvičům.

Uchovávání a ohřívání

Salát je nejlepší čerstvý, ale můžete ho uchovávat v lednici až 2 dny. Neohřívejte, protože čerstvá zelenina ztrácí svou křupavost. Zmrazení se nedoporučuje.

Časté chyby při přípravě

Nedostatečné omytí zeleniny.
Použití příliš mnoho dresinku.
Příliš velké kusy zeleniny.
Nepoužití čerstvých bylinek.
Nezmíchání ingrediencí důkladně.

Užitečné tipy

Experimentujte s různými druhy zeleniny.
Přidejte ořechy pro extra křupavost.
Vytvořte si salát den předem.
Vždy používejte čerstvé ingredience.

Často kladené otázky

Je tento salát vhodný pro vegetariány?

Ano, salát je plně vegetariánský a obsahuje pouze rostlinné ingredience.

Jak dlouho mohu salát uchovávat?

Salát by měl být spotřebován do dvou dnů, aby zůstal čerstvý a chutný.

Mohu použít jiné dresinky?

Ano, můžete experimentovat s různými dresinky podle vaší chuti.

Jaké další ingredience mohu přidat?

Můžete přidat avokádo, kukuřici nebo sýry podle vaší preference.

Je tento salát vhodný pro děti?

Ano, děti obvykle milují chuť čerstvé zeleniny a mohou si ho užít.

Závěr

La scala nasekaný salát je nejen chutný, ale i zdravý. Je ideální pro každou příležitost a můžete si ho přizpůsobit podle svých chutí. Připravte si ho a užijte si svěží kombinaci chutí!