Pečené Kuřecí Nugety

Name: Pečené Kuřecí Nugety
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 500 g kuřecího masa (prsa); 100 g strouhanky; 50 g parmezánu (nasekaného); 2 vejce; 1 lžička papriky; 1 lžička česneku v prášku; 1 lžička soli; ½ lžičky pepře; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce bylinek (např. oregano)

Hledáte rychlý a chutný recept, který potěší celou rodinu? Pečené kuřecí nugety jsou ideální volbou. Tento pokrm je nejen snadný na přípravu, ale i zdravější alternativou k smaženým nugetům. S naším receptem si můžete vychutnat křupavé nugety bez zbytečného tuku. Připravte si je na večeři nebo je podávejte jako svačinu k filmovému večeru!

Ingredience

500 g kuřecího masa (prsa)
100 g strouhanky
50 g parmezánu (nasekaného)
2 vejce
1 lžička papriky
1 lžička česneku v prášku
1 lžička soli
½ lžičky pepře
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce bylinek (např. oregano)

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 25 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (125 g): Kalorie: 320, Bílkoviny: 30 g, Tuky: 15 g, Sacharidy: 20 g, Vláknina: 2 g.

Postup přípravy krok za krokem

Rozprestrite plech s pečicím papírem a předehřejte troubu na 200 °C.
Kuřecí prsa nakrájejte na kousky o velikosti nuget.
V jedné misce rozšlehejte vejce a přidejte olivový olej.
Ve druhé misce smíchejte strouhanku, parmezán, papriku, česnek, sůl, pepř a bylinky.
Kousky kuřete nejprve namočte do vejce, poté obalte ve směsi strouhanky.
Položte nugety na plech a lehce je pokapejte olivovým olejem.
Pechte v předehřáté troubě 20-25 minut, dokud nebudou zlaté a křupavé.
Po upečení je nechte chvíli vychladnout na plechu.
Podávejte s oblíbeným dipem, například s jogurtovým nebo kečupem.
Vychutnejte si křupavé nugety s přílohou dle vlastního výběru!

Alternativní ingredience

Místo parmezánu můžete použít jiný tvrdý sýr, například cheddar. Strouhanku lze nahradit mletými ovesnými vločkami pro zdravější variantu.

Servírování a kombinace

Pečené kuřecí nugety skvěle chutnají s čerstvým salátem, hranolkami nebo zeleninovými tyčinkami. Doplnit je můžete také o různé omáčky, jako jsou BBQ nebo hořčičná omáčka.

Uchovávání a ohřívání

Uchovávejte nugety v uzavřené nádobě v lednici až 3 dny. Lze je ohřát v troubě nebo na pánvi, aby zůstaly křupavé. Zamrazení je možné, ale doporučuje se je ohřát v trouby, aby se opět staly křupavými.

Časté chyby při přípravě

Neobalení nuget důkladně ve strouhance.
Příliš vysoká teplota pečení, což může způsobit spálení.
Příliš málo oleje, což vede k suchým nugetám.
Krátká doba pečení, nugety nemusí být dostatečně propečené.
Špatné skladování, které může ovlivnit chuť.

Užitečné tipy

Připravujte nugety z čerstvého masa pro nejlepší chuť.
Vyzkoušejte různé koření pro obměnu chuti.
Před podáváním nechte nugety chvíli vychladnout.
Podávejte s různými dipy pro pestřejší zážitek.

Často kladené otázky

Jaké maso je nejlepší pro nugety?

Pro nugety se nejlépe hodí kuřecí prsa, protože jsou šťavnatá a snadno se připravují. Můžete však použít i kuřecí stehna pro bohatší chuť.

Mohu nugety smažit místo péct?

Ano, nugety můžete smažit na pánvi s olejem. Tím získáte ještě křupavější texturu, ale budou o něco tučnější.

Jak dlouho mohu skladovat nugety?

Pečené kuřecí nugety vydrží v lednici až 3 dny. Pro nejlepší chuť je doporučeno je sníst co nejdříve.

Je možné nugety zamrazit?

Ano, můžete je zamrazit před pečením. V takovém případě je pečte přímo z mrazáku, ale prodlužte dobu pečení.

Jaké omáčky se hodí k nugetům?

K nugetům se skvěle hodí BBQ omáčka, kečup, nebo jogurtový dip. Můžete také zkusit pikantní omáčky pro extra chuť.

Závěr

Pečené kuřecí nugety jsou nejen chutné, ale také zdravější variantou oblíbené pochoutky. S tímto receptem si můžete užít domácí verzi, která potěší jak děti, tak dospělé. Vyzkoušejte je na příštím rodinném setkání a uvidíte, jak rychle zmizí z talířů!