recepty

Pečená Máslová Dýně

Pečená máslová dýně je skvělým pokrmem, který potěší všechny milovníky zeleniny. Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak připravit dýni tak, aby byla měkká, sladká a plná chuti. Ať už ji podáváte jako hlavní chod nebo přílohu, určitě okouzlí každého. Připravte si ji na rodinnou večeři nebo jako zdravou svačinu!

Ingredience

– 1 máslová dýně
– 2 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř podle chuti
– 1 lžička sušeného tymiánu
– 1 lžička medu (volitelné)

Počet porcí a doba přípravy

Recept je na 4 porce. Doba přípravy: 15 minut, doba vaření: 30 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (200 g):
– Kalorie: 120
– Bílkoviny: 2 g
– Tuky: 5 g
– Sacharidy: 18 g
– Vláknina: 4 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Dýni omyjte a osušte.
3. Rozkrojte dýni na poloviny a vyjměte semena.
4. Každou polovinu nakrájejte na plátky.
5. V míse smíchejte dýňové plátky s olivovým olejem, solí, pepřem a tymiánem.
6. Rozložte plátky na plech vyložený pečicím papírem.
7. Pečte v předehřáté troubě 25-30 minut, nebo dokud nezměknou.
8. Po upečení můžete plátky pokapat medem pro sladší chuť.
9. Podávejte teplé jako přílohu nebo hlavní chod.
10. Užívejte si lahodnou chuť!

Alternativní ingredience

Pokud nemáte máslovou dýni, můžete ji nahradit dýní hokkaido nebo muškátovou dýní. Tyto dýně mají podobnou chuť a konzistenci.

Servírování a kombinace

Pečenou máslovou dýni můžete podávat s grilovaným masem, jako přílohu k salátu, nebo ji přidat do těstovin. Skvěle se hodí také k sýru.

Uchovávání a ohřívání

Uchovávejte dýni v hermeticky uzavřené nádobě v chladničce, kde vydrží až 4 dny. Můžete ji ohřát v mikrovlnné troubě nebo na pánvi. Dýni není doporučeno mrazit, protože ztrácí texturu.

Časté chyby při přípravě

  • Nepředehřátí trouby před pečením.
  • Příliš krátká doba pečení.
  • Špatné nakrájení dýně na příliš silné plátky.
  • Nedostatečné dochucení.
  • Použití staré dýně, která ztrácí chuť.

Užitečné tipy

  • Vyzkoušejte přidat česnek pro výraznější chuť.
  • Ozdobte čerstvými bylinkami před podáváním.
  • Dýni můžete také grilovat pro kouřovou chuť.
  • Přidejte jinou zeleninu, jako je mrkev nebo brambory.

Často kladené otázky

Jaké jsou nejlepší způsoby, jak dochutit pečenou dýni?

Můžete použít koření jako skořici, muškátový oříšek, nebo bylinky jako rozmarýn a tymián. Vše záleží na vašich preferencích.

Je pečená máslová dýně zdravá?

Ano, máslová dýně je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu, což ji činí zdravou volbou pro vaši stravu.

Mohu dýni připravit na jiný způsob než pečením?

Ano, dýni můžete také vařit, dusit nebo grilovat. Každý způsob přináší jinou chuť.

Jaká je nejlepší dýně na pečení?

Máslová dýně je jednou z nejlepších na pečení díky své sladké chuti a krémové textuře.

Jak dlouho trvá pečení dýně?

V závislosti na velikosti plátků obvykle 25-30 minut při 200 °C.

Závěr

Pečená máslová dýně je jednoduchý a chutný pokrm, který lze snadno přizpůsobit. Je ideální pro podzimní večery a skvěle se hodí k mnoha jídlům. Vyzkoušejte náš recept a objevte kouzlo této výtečné zeleniny!

Pečená Máslová Dýně

Pečená máslová dýně je jednoduchý a chutný pokrm, ideální pro podzimní večery.
Print Pin Rate
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: pečená dýně, zdravá jídla, podzimní recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 120kcal

Ingredients

  • 1 máslová dýně
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 lžička medu volitelné

Instructions

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • Dýni omyjte a osušte.
  • Rozkrojte dýni na poloviny a vyjměte semena.
  • Každou polovinu nakrájejte na plátky.
  • V míse smíchejte dýňové plátky s olivovým olejem, solí, pepřem a tymiánem.
  • Rozložte plátky na plech vyložený pečicím papírem.
  • Pečte v předehřáté troubě 25-30 minut, nebo dokud nezměknou.
  • Po upečení můžete plátky pokapat medem pro sladší chuť.
  • Podávejte teplé jako přílohu nebo hlavní chod.
  • Užívejte si lahodnou chuť!

Nutrition

Calories: 120kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 2g | Fat: 5g | Fiber: 4g

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Back to top button