Nachos S Trhaným Vepřovým

Name: Nachos S Trhaným Vepřovým
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Ingredients: 300 g trhaného vepřového masa; 200 g nachos; 100 g zakysané smetany; 100 g strouhaného sýra (např. Cheddar); 50 g jalapeňos; 1 lžíce olivového oleje; Sůl a pepř podle chuti; Čerstvý koriandr na ozdobu

Vítejte u našeho receptu na nachos s trhaným vepřovým, který nadchne vaše chuťové pohárky! Křupavé nachos doplněné šťavnatým trhaným vepřovým a lahodnými omáčkami jsou perfektní volbou pro každou příležitost. Tento pokrm je nejen chutný, ale i snadný na přípravu, a určitě se stane hvězdou vašeho stolu. Připravte se na gurmánský zážitek, který vás okouzlí!

Ingredience

– 300 g trhaného vepřového masa
– 200 g nachos
– 100 g zakysané smetany
– 100 g strouhaného sýra (např. Cheddar)
– 50 g jalapeňos (naložené nebo čerstvé)
– 1 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř podle chuti
– čerstvý koriandr na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept je určen pro 4 porce. Doba přípravy je přibližně 20 minut a doba vaření 2 hodiny (pokud maso vaříte).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (při velikosti 150 g) obsahuje: 450 kcal, 25 g bílkovin, 30 g tuků, 30 g sacharidů. Je to ideální volba pro jednu osobu, která hledá chutný a sytý pokrm.

Postup přípravy krok za krokem

Nejprve si připravte trhané vepřové maso. Můžete použít pomalý hrnec nebo klasický hrnec.
Osolte a opepřete maso podle chuti.
Vařte maso na nízké teplotě asi 2 hodiny, dokud nebude měkké a snadno se netrhá.
Mezitím si připravte nachos na plechu.
Nachos posypte strouhaným sýrem a dejte je do trouby na 5 minut, aby se sýr rozpustil.
Jakmile je maso hotové, vyjměte ho z hrnce a natrhejte na kousky vidlicí.
Na nachos rovnoměrně rozložte trhané vepřové maso.
Přidejte jalapeňos a zakysanou smetanu.
Ozdobte čerstvým koriandrem.
Podávejte horké a užívejte si skvělou chuť!

Alternativní ingredience

Pokud nemáte po ruce trhané vepřové maso, můžete použít kuřecí maso nebo dokonce rostlinnou alternativu, jako je tofu nebo seitan. Tyto varianty jsou také výborné a dodají pokrmu jinou chuť.

Servírování a kombinace

Nachos s trhaným vepřovým můžete podávat s guacamole, salsou nebo čerstvým salátem. Skvěle se doplňují s nápoji jako je pivo nebo margarita.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm můžete uchovávat v lednici maximálně 3 dny. Pro ohřátí doporučuji použít troubu, aby nachos zůstaly křupavé. Trhané vepřové maso lze také zmrazit až na 3 měsíce.

Časté chyby při přípravě

Nedostatečné dochucení masa.
Přehřátí nachos v troubě.
Použití příliš mnoha omáček, které mohou pokrm zjemnit.
Nedostatečné natrhání masa, což ztěžuje servírování.
Slabé množství sýra na nachos.

Užitečné tipy

Použijte kvalitní sýr pro lepší chuť.
Experimentujte s různými druhy masa.
Ozdobte pokrm čerstvými bylinkami pro lepší vzhled.
Udržujte nachos v teple před servírováním.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá příprava?

Doba přípravy je přibližně 20 minut a doba vaření trvá asi 2 hodiny. Můžete si však připravit maso předem.

Mohu nachos připravit předem?

Ano, nachos můžete připravit a uchovat v lednici, ale doporučuji je ohřát v troubě před servírováním.

Jak mohu trhané vepřové maso nahradit?

Místo vepřového masa můžete použít kuřecí nebo rostlinné alternativy, jako je tofu, které se dají skvěle ochutit.

Jaké omáčky se hodí k nachos?

K nachos se skvěle hodí guacamole, salsa nebo zakysaná smetana, které dodají pokrmu čerstvost.

Jaké jsou nejlepší přílohy k nachos?

K nachos se skvěle hodí čerstvý salát, grilovaná zelenina nebo jalapeňos pro pikantnost.

Závěr

Nachos s trhaným vepřovým jsou nejen chutné, ale také snadno připravitelné. Tento pokrm může být skvělou volbou pro večerní posezení s přáteli nebo rodinou. Vyzkoušejte tento recept a užijte si nezapomenutelný kulinářský zážitek!