Mixované Overnight Oats

Name: Mixované Overnight Oats
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 50 g ovesných vloček; 200 ml mandlového mléka; 150 g jogurtu; 1 banán; 100 g lesního ovoce; 1 lžíce medu; 1 lžička chia semínek; Špetka skořice

Pokud hledáte rychlý a zdravý způsob, jak začít den, mixované overnight oats jsou skvělou volbou. Tento pokrm je nejen výživný, ale také si ho můžete připravit večer předem, což šetří čas v ranním shonu. Kombinace ovesných vloček, jogurtu a čerstvého ovoce se postará o vaši energii na celý den. Pojďme se podívat, jak na to!

Ingredience

50 g ovesných vloček
200 ml mandlového mléka
150 g jogurtu (řecký nebo rostlinný)
1 banán
100 g lesního ovoce (maliny, borůvky)
1 lžíce medu nebo javorového sirupu
1 lžička chia semínek
Špetka skořice
Oříšky na posypání (volitelné)

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytváří 1 porci. Doba přípravy je přibližně 10 minut, doporučená doba chlazení přes noc.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 1 porci:

Kalorie: 350 kcal
Bílkoviny: 15 g
Tuky: 8 g
Sacharidy: 60 g
Vláknina: 10 g

Postup přípravy krok za krokem

Do misky vložte ovesné vločky a chia semínka.
Přidejte mandlové mléko a důkladně promíchejte.
Ve druhé misce smíchejte jogurt s medem a skořicí.
Banán nakrájejte na kolečka a přidejte do směsi.
Přidejte lesní ovoce a promíchejte.
Směs jogurtu vlijte do misky s ovesnými vločkami.
Vše důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily.
Misku zakryjte a dejte do lednice přes noc.
Druhý den ráno pokrm vyndejte a promíchejte.
Podávejte s oříšky a dalším ovocem podle chuti.

Alternativní ingredience

Ovesné vločky lze nahradit bezlepkovými variantami, jogurt můžete použít rostlinný nebo bezlaktózový. Místo medu lze zvolit agávový sirup či stévii pro sladší chuť.

Servírování a kombinace

Mixované overnight oats skvěle chutnají s čerstvým ovocem, ořechy nebo semínky. Můžete je podávat s oříškovým máslem nebo posypat strouhaným kokosem pro extra chuť.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm lze uchovávat v uzavřené nádobě v lednici po dobu 2-3 dnů. Ohřívat se nedoporučuje, je nejlepší konzumovat studené. Zmrazit nelze, protože konzistence se změní.

Časté chyby při přípravě

Přílišné namočení vloček, což může způsobit kašovitou konzistenci.
Nedostatečné promíchání ingrediencí před chlazením.
Použití sladidel, která zbytečně přidávají kalorie.
Zapomenutí na chia semínka pro zvýšení vlákniny.
Příliš málo tekutiny, což ovlivní texturu.

Užitečné tipy

Připravte si větší množství na několik dní dopředu.
Přidávejte různé druhy ovoce podle sezóny.
Experimentujte s různými typy mléka.
Vložte do směsi proteinový prášek pro zvýšení bílkovin.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu uchovávat overnight oats?

Odpověď: Overnight oats je nejlepší konzumovat do 2-3 dnů po přípravě. Uchovávejte je v lednici v uzavřené nádobě.

Mohu použít instantní ovesné vločky?

Odpověď: Ano, instantní ovesné vločky lze použít, ale výsledná textura může být odlišná. Doporučuje se je nechat v mléce kratší dobu.

Jaké ovoce mohu přidat?

Odpověď: Můžete přidat jakékoliv ovoce, jako jsou banány, jablka, bobule nebo mango. Mějte na paměti, že některé ovoce se rychleji kazí.

Mohu použít rostlinný jogurt?

Odpověď: Ano, rostlinný jogurt je skvělou alternativou pro vegany nebo osoby s intolerancí na laktózu.

Jaké jsou výhody chia semínek?

Odpověď: Chia semínka jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny, vlákninu a bílkoviny, což přispívá k výživové hodnotě pokrmu.

Závěr

Mixované overnight oats jsou ideální volbou pro zdravou snídani, která vás zasytí a dodá energii. S různými variantami ingrediencí si můžete každý den užívat novou chuť. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a už nikdy nebudete mít výmluvy na nezdravou snídani!