Kuře Na Barbecue V Pomalém Hrnci

Name: Kuře Na Barbecue V Pomalém Hrnci
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Ingredients: 1 kg kuřecích stehenních kousků; 200 ml barbecue omáčky; 2 lžíce medu; 2 stroužky česneku (nasekané); 1 lžíce olivového oleje; Sůl a pepř podle chuti; 1 lžíce citronové šťávy; 1 čajová lžička uzené papriky; 1 čajová lžička sušeného oregana; Čerstvá petržel na ozdobu

Pokud hledáte lahodný a jednoduchý recept, který potěší každého, pak je kuře na barbecue v pomalém hrnci tou pravou volbou. Tento pokrm je nejen chutný, ale také velmi snadný na přípravu. Pomalé vaření zajistí, že kuře zůstane šťavnaté a plné chuti, zatímco barbecue omáčka dodá pokrmu ten správný šmrnc. Připravte se na dokonalý zážitek, který si zamilujete!

Ingredience

– 1 kg kuřecích stehenních kousků
– 200 ml barbecue omáčky
– 2 lžíce medu
– 2 stroužky česneku (nasekané)
– 1 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř podle chuti
– 1 lžíce citronové šťávy
– 1 čajová lžička uzené papriky
– 1 čajová lžička sušeného oregana
– Čerstvá petržel na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Recept je určen pro 4 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření v pomalém hrnci je 6 hodin na nízké teplotě.

Nutriční hodnoty

Jedna porce (250 g) obsahuje přibližně:
– Kalorie: 350
– Bílkoviny: 25 g
– Tuky: 20 g
– Sacharidy: 15 g
– Vláknina: 1 g
Nezapomeňte, že tyto hodnoty se mohou lišit podle použitých ingrediencí.

Postup přípravy krok za krokem

1. Kuřecí kousky důkladně omyjte a osušte.
2. V misce smíchejte barbecue omáčku, med, česnek, olivový olej, citronovou šťávu, uzenou papriku a oregano.
3. Kuřecí kousky osolte a opepřete podle chuti.
4. Vložte kuře do pomalého hrnce.
5. Přelijte směsí omáčky a důkladně promíchejte.
6. Přikryjte hrnec víkem a nastavte na nízkou teplotu.
7. Nechte vařit po dobu 6 hodin.
8. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda je kuře dostatečně měkké.
9. Před podáváním kuře posypte čerstvou nasekanou petrželí.
10. Podávejte s přílohou podle vašeho výběru.

Alternativní ingredience

Místo barbecue omáčky můžete použít medovou hořčici nebo teriyaki omáčku pro jinou chuť. Kuřecí maso může být nahrazeno krůtím nebo vepřovým masem, pokud preferujete jiný druh masa.

Servírování a kombinace

Toto kuře na barbecue skvěle chutná s pečenými bramborami, rýží nebo čerstvým salátem. Můžete ho také podávat v sendvičích s coleslawem pro chutnou variantu.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Kuře lze také zmrazit, a to až na 3 měsíce. Při ohřívání použijte mikrovlnnou troubu nebo troubu, dokud není kuře prohřáté.

Časté chyby při přípravě

– Nepoužívat kvalitní barbecue omáčku.
– Přehřívat kuře v pomalém hrnci.
– Nepřidávat dostatek koření.
– Nechat kuře vařit příliš krátce.
– Nepřikrývat pomalý hrnec během vaření.

Užitečné tipy

– Doporučuji marinovat kuře přes noc pro intenzivnější chuť.
– Použijte teploměr na maso pro zajištění správné propečenosti.
– Zbylou omáčku můžete použít jako dip.
– Experimentujte s různými bylinkami pro změnu chuti.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá příprava kuřete na barbecue v pomalém hrnci?

Příprava samotného kuřete trvá přibližně 15 minut, ale vaření v pomalém hrnci trvá 6 hodin na nízké teplotě.

Mohu použít zmrazené kuře?

Ano, zmrazené kuře je možné použít, ale doporučuji ho předem rozmrazit, aby se rovnoměrně propeklo.

Jaké přílohy se hodí k tomuto pokrmu?

K tomuto pokrmu se hodí pečené brambory, coleslaw nebo rýže.

Je možné použít jinou omáčku?

Ano, můžete experimentovat s různými omáčkami, jako je medová hořčice nebo teriyaki.

Jak skladovat zbytky kuřete?

Zbytky kuřete uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě v lednici a spotřebujte do 3 dnů.

Závěr

Kuře na barbecue v pomalém hrnci je ideální recept pro všechny, kteří chtějí potěšit své blízké lahodným a šťavnatým pokrmem. S minimem úsilí a maximem chuti se stane oblíbenou součástí vaší kuchyně. Připravte si ho ještě dnes a užijte si skvělou večeři!