Francouzský Toast Casserole Přes Noc

Name: Francouzský Toast Casserole Přes Noc
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 6 plátků brioche chleba; 4 vejce; 2 šálky mléka; 1/2 šálku cukru; 1 lžička vanilkového extraktu; 1/2 lžičky skořice; 1/4 lžičky soli; 200 g krémového sýra; 1 šálek čerstvých malin; 1 šálek čerstvých borůvek

Pokud hledáte lahodný způsob, jak začít svůj den, francouzský toast casserole přes noc je ta pravá volba! Tento jednoduchý a chutný recept se připravuje předem, což vám ušetří čas ráno. Kombinace měkkého pečiva, krémového sýra a čerstvého ovoce vytváří dokonalé ráno plné chuti a pohody. Připravte si jej večer a ráno už si jen vychutnávejte!

Ingredience

6 plátků brioche chleba
4 vejce
2 šálky mléka
1/2 šálku cukru
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 lžičky skořice
1/4 lžičky soli
200 g krémového sýra
1 šálek čerstvých malin
1 šálek čerstvých borůvek

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 6 porcí. Doba přípravy je 20 minut a doba pečení 45 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (při 6 porcích):

Kalorie: 350
Tuky: 15 g
Sacharidy: 45 g
Bílkoviny: 10 g

Toto je velikost porce pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

Ve velké míse smíchejte vejce, mléko, cukr, vanilkový extrakt, skořici a sůl.
Chléb nakrájejte na kostky a vložte do máslem vymazané pekáče.
Přidejte kousky krémového sýra mezi kostky chleba.
Na chléb nalijte vaječnou směs a jemně promíchejte.
Na vrch přidejte čerstvé ovoce.
Pekáč zakryjte fólií a dejte do lednice přes noc.
Ráno předehřejte troubu na 180 °C.
Odstraňte fólii a pečte 45 minut, dokud není povrch zlatavý.
Nechte trochu vychladnout před podáváním.
Podávejte teplé, posypané práškovým cukrem.

Alternativní ingredience

Můžete použít různé druhy chleba, jako je třeba francouzský nebo celozrnný chléb. Také místo krémového sýra můžete vyzkoušet ricottu nebo mascarpone pro jinou chuť.

Servírování a kombinace

Tento pokrm skvěle chutná s javorovým sirupem, jogurtem nebo čerstvým ovocem. Můžete také podávat s šálkem kávy nebo čaje pro dokonalé ráno.

Uchovávání a ohřívání

Francouzský toast casserole lze uložit v chladničce až 3 dny. Pokud chcete, můžete ho také zmrazit. Před podáváním ho jednoduše ohřejte v troubě na 160 °C.

Časté chyby při přípravě

Použití starého chleba, který je příliš tvrdý.
Nedostatečné promaštění pekáče, což může způsobit přilepení.
Nedostatečné promíchání směsi s chlebem.
Příliš dlouhé pečení, které může vést k vysušení.
Zapomenutí na ovoce, které dodá chuť a šťavnatost.

Užitečné tipy

Nechte casserole odpočinout alespoň 10 minut po vyjmutí z trouby.
Použijte různé druhy ovoce podle sezóny.
Nebojte se experimentovat s kořením, jako je muškátový oříšek.
Přidejte ořechy pro křupavější strukturu.

Často kladené otázky

Mohu použít bezlepkový chléb?

Ano, bezlepkový chléb můžete použít místo klasického, což je skvělá alternativa pro lidi s intolerancí na lepek.

Jak dlouho mohu casserole uchovávat?

Casserole vydrží v chladničce až 3 dny a lze ji také zmrazit pro pozdější použití.

Je možné připravit tento pokrm bez cukru?

Ano, můžete použít přírodní sladidla jako med nebo javorový sirup, pokud chcete snížit příjem cukru.

Mohu použít mražené ovoce?

Ano, mražené ovoce je možné použít, ale nezapomeňte ho předem rozmrazit a osušit.

Jaký je nejlepší způsob, jak podávat francouzský toast casserole?

Podávejte teplé, posypané práškovým cukrem a s javorovým sirupem nebo jogurtem.

Závěr

Francouzský toast casserole přes noc je nejen jednoduchý, ale také velmi chutný pokrm, který potěší každého. Ideální pro rodinné snídaně nebo brunch s přáteli, tento recept vám ušetří čas a přinese radost na stůl. Osvěžte své ráno lahodnou kombinací chutí a textur!