Borůvkové Smoothie

Name: Borůvkové Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 hrnek čerstvých nebo mražených borůvek; 1 zralý banán; 1/2 hrnku řeckého jogurtu; 1/2 hrnku mandlového mléka; 1 lžíce medu; 1/2 lžičky vanilkového extraktu; Hrst ledu (pokud používáte čerstvé borůvky)

Toto borůvkové smoothie je skvělou volbou pro každého, kdo hledá rychlou a zdravou svačinu. Je plné antioxidantů, vitaminů a minerálů, které vám dodají energii na celý den. Kombinace borůvek, jogurtu a banánu vytváří lahodnou a krémovou texturu. Připravte si ho během pár minut a užijte si jeho osvěžující chuť kdykoliv během dne.

Ingredience

1 hrnek čerstvých nebo mražených borůvek
1 zralý banán
1/2 hrnku řeckého jogurtu
1/2 hrnku mandlového mléka
1 lžíce medu (nebo podle chuti)
1/2 lžičky vanilkového extraktu
Hrst ledu (pokud používáte čerstvé borůvky)

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 1 porci. Doba přípravy je přibližně 10 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (250 ml):

Kalorie: 250 kcal
Tuky: 5 g
Sacharidy: 45 g
Bílkoviny: 10 g
Vláknina: 6 g

Postup přípravy krok za krokem

Pokud používáte čerstvé borůvky, omyjte je pod tekoucí vodou.
Oloupejte banán a nakrájejte ho na menší kousky.
Vložte borůvky a banán do mixéru.
Přidejte řecký jogurt a mandlové mléko.
Přisypte med a vanilkový extrakt.
Pokud máte čerstvé borůvky, přidejte také led.
Mixujte na vysokou rychlost, dokud nebude směs hladká.
Pokud je smoothie příliš husté, přidejte více mandlového mléka.
Otestujte chuť a případně doslaďte medem.
Podávejte ihned a ozdobte čerstvými borůvkami nebo granolou.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte řecký jogurt, můžete použít jakýkoliv jiný jogurt nebo rostlinnou alternativu. Místo mandlového mléka můžete zvolit kokosové nebo sojové mléko.

Servírování a kombinace

Toto borůvkové smoothie je skvělé samo o sobě, ale můžete ho podávat také s ovesnými vločkami, chia semínky nebo jako součást zdravé snídaně s celozrnným toastem.

Uchovávání a ohřívání

Smoothie je nejlepší čerstvé, ale pokud ho potřebujete uchovat, dejte ho do uzavíratelné nádoby a skladujte v lednici maximálně 24 hodin. Není doporučeno ohřívat, protože ztratí svou krémovou texturu a chuť.

Časté chyby při přípravě

Použití příliš zralého nebo měkkého banánu.
Přidání příliš mnoho ledu, což může smoothie zředit.
Nedostatečné mixování, což vede k hrudkám.
Použití nesladkých borůvek, které mohou smoothie zhořknout.
Nedostatek medu nebo sladidla pro vyvážení chuti.

Užitečné tipy

Experimentujte s různými druhy ovoce.
Přidejte špenát pro extra živiny bez ovlivnění chuti.
Pokud máte přebytek borůvek, zmrazte je na později.
Pro krémovější smoothie použijte mražený banán.

Často kladené otázky

Jak mohu udělat smoothie bez mléka?

Ano, můžete použít vodu nebo rostlinné alternativy, jako je kokosová voda nebo ořechové mléko.

Je možné do smoothie přidat proteinový prášek?

Ano, přidání proteinového prášku je skvělý způsob, jak zvýšit obsah bílkovin.

Jaké další ovoce mohu použít?

Můžete použít jahody, maliny nebo mango pro varianty chuti.

Mohu smoothie zamrazit?

Ano, smoothie lze zamrazit. Doporučuji ho však spotřebovat do 1 měsíce.

Jak mohu udělat smoothie méně sladké?

Můžete snížit množství medu nebo použít neslazené jogurty a mléka.

Závěr

Borůvkové smoothie je nejen lahodné, ale také plné živin, které vám pomohou cítit se skvěle. Je ideální pro rychlou snídani nebo svačinu. Připravte si ho podle našeho receptu a užijte si jeho výhody každý den!