Zapečené Kuřecí Alfredo

Name: Zapečené Kuřecí Alfredo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 250 g penne těstovin; 400 ml smetany na vaření; 100 g parmezánu; 2 stroužky česneku; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžička soli; 1/2 lžičky pepře; 1/2 lžičky sušeného oregana; čerstvá petržel na ozdobu

Tento recept na zapečené kuřecí alfredo je ideální volbou pro rychlou večeři, která potěší celou rodinu. Kombinace jemného kuřecího masa, krémové omáčky a těstovin vytvoří dokonale vyvážený pokrm, který si zamilujete. Pojďte se mnou na cestu k tomuto lahodnému jídlu, které se snadno připravuje a ještě lépe chutná.

Ingredience

500 g kuřecích prsou
250 g těstovin (např. penne)
400 ml smetany na vaření
100 g parmezánu
2 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky sušeného oregana
čerstvá petržel na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 30 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (250 g):

Kalorie: 540 kcal
Bílkoviny: 40 g
Tuky: 30 g
Sacharidy: 35 g
Vláknina: 2 g

Tento pokrm je výživný a ideální pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

Předehřejte troubu na 180 °C.
Uvařte těstoviny podle návodu na obalu a sceďte.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nasekaný česnek.
Přidejte na kostičky nakrájené kuřecí maso a osmažte do zlatova.
V misce smíchejte smetanu, nastrouhaný parmezán, sůl, pepř a oregano.
Přidejte uvařené těstoviny do pánve s kuřetem.
Přilijte smetanovou směs a důkladně promíchejte.
Celou směs přeneste do zapékací mísy.
Pokryjte zbylým parmezánem a pečte 25 minut.
Po upečení posypte čerstvou petrželí a podávejte.

Alternativní ingredience

Místo kuřecího masa můžete použít krůtí nebo rostlinnou alternativu pro vegetariánskou verzi. Smetanu lze nahradit jogurtem nebo kokosovým mlékem pro lehčí verzi.

Servírování a kombinace

Toto jídlo je skvělé s čerstvým salátem nebo pečivem. Můžete ho podávat s vínem nebo nealkoholickými nápoji, které zvýrazní jeho chuť.

Uchovávání a ohřívání

Zapečené kuřecí alfredo skladujte v uzavřené nádobě v lednici až 3 dny. Před podáváním ohřejte v mikrovlnné troubě nebo na pánvi. Pokrm lze také zmrazit, ale doporučuji přidat čerstvé ingredience po rozmrazení.

Časté chyby při přípravě

Příliš dlouhé vaření těstovin.
Nezohřívání smetany před přidáním do těstovin.
Nedostatečné osolení vody při vaření těstovin.
Vynechání česneku.
Příliš nízká teplota pečení.
Špatné promíchání ingrediencí před pečením.
Zapomenutí na petržel jako ozdobu.

Užitečné tipy

Používejte čerstvé bylinky pro lepší chuť.
Experimentujte s různými druhy sýra.
Přidejte zeleninu pro zvýšení nutriční hodnoty.
Nechte pokrm trochu vychladnout před podáváním.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu uchovávat zapečené kuřecí alfredo?

Zapečené kuřecí alfredo lze uchovávat v lednici až 3 dny. Ujistěte se, že je dobře uzavřeno, aby zůstalo čerstvé.

Je možné použít jiné druhy masa?

Ano, můžete použít krůtí maso nebo dokonce rostlinnou alternativu, jako je tofu nebo tempeh.

Mohu recept upravit pro vegetariánské stravování?

Samozřejmě! Stačí nahradit kuřecí maso rostlinnými alternativami a smetanu jogurtem nebo kokosovým mlékem.

Jaký sýr je nejlepší pro tento recept?

Nejlepší volbou je parmezán, ale můžete také zkusit mozzarella nebo gouda pro jinou chuť.

Jaké přílohy se hodí k zapečenému kuřecímu alfredo?

Skvěle se hodí čerstvý salát nebo pečivo, které doplní pokrm a zjemní chuť.

Závěr

Zapečené kuřecí alfredo je perfektní volbou pro rychlou a chutnou večeři. Snadná příprava, lahodná chuť a variabilita ingrediencí z něj dělají ideální jídlo pro každou příležitost. Vyzkoušejte tento recept a potěšte své blízké lahodným jídlem, které zanechá nezapomenutelný dojem!