špagety Koláč
Vítejte ve světě špagetového koláče! Tento netradiční pokrm kombinuje oblíbené těstoviny s lahodnou náplní a křupavým těstem. Je ideální pro každého, kdo hledá něco nového a chutného. Připravte se na chuťový zážitek, který potěší vás i vaše blízké. Pojďme se pustit do vaření!
Ingredience
– 250 g špaget
– 200 g mletého masa (hovězí nebo vepřové)
– 1 plechovka rajčatového pyré
– 1 cibule
– 2 stroužky česneku
– 1 vejce
– 100 g strouhaného sýra
– 1 lžička oregano
– Sůl a pepř podle chuti
– 1 hotové těsto na koláč
Počet porcí a doba přípravy
Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je cca 20 minut, doba vaření 30 minut.
Nutriční hodnoty
Na 1 porci (velikost porce: 1/4 koláče):
– Kalorie: 450
– Bílkoviny: 25 g
– Sacharidy: 50 g
– Tuky: 15 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Uvařte špagety podle návodu na obalu.
3. Na pánvi osmahněte cibuli a česnek na oleji do zlatova.
4. Přidejte mleté maso a opékejte, dokud není propečené.
5. Vmíchejte rajčatové pyré, oregano, sůl a pepř. Nechte povařit 5 minut.
6. Ve velké míse smíchejte uvařené špagety s masovou směsí.
7. Přidejte vejce a polovinu strouhaného sýra. Dobře promíchejte.
8. Těsto na koláč vložte do formy a naplňte špagetovou směsí.
9. Povrch posypte zbylým sýrem.
10. Pečte v předehřáté troubě asi 30 minut, dokud není povrch zlatavý.
Alternativní ingredience
Místo mletého masa můžete použít zeleninovou směs nebo tofu pro vegetariánskou variantu. Rajčatové pyré lze nahradit čerstvými rajčaty nebo omáčkou.
Servírování a kombinace
Špagety koláč můžete podávat s čerstvým zeleninovým salátem nebo jako přílohu k omáčkám. Skvěle se hodí také k vínu nebo domácí limonádě.
Uchovávání a ohřívání
Pokrmy skladujte v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Ohřívejte v mikrovlnné troubě nebo troubě. Koláč lze také zmrazit, doporučujeme však před zmražením rozdělit na porce.
Časté chyby při přípravě
– Nepřevařte špagety, měly by být al dente.
– Při mletí masa dejte pozor na jeho správné propečení.
– Příliš mnoho omáčky může způsobit, že koláč bude mokrý.
– Nezapomeňte na správné koření pro zvýraznění chuti.
– Těsto na koláč musí být dobře vyválené.
Užitečné tipy
– Vyzkoušejte různé druhy sýrů pro jinou chuť.
– Přidejte zeleninu do masové směsi pro více výživy.
– Koláč můžete připravit i den předem a ohřát ho při servírování.
– Experimentujte s kořením podle vlastního vkusu.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží špagety koláč v lednici?
Špagety koláč vydrží v lednici až 3 dny, pokud je uložen v uzavřené nádobě.
Je možné použít bezlepkové těsto?
Ano, bezlepkové těsto můžete použít jako alternativu k tradičnímu těstu.
Mohu přidat více zeleniny?
Samozřejmě! Přidání zeleniny jako cukety nebo papriky dodá pokrmu na chuti a výživě.
Jaký sýr je nejlepší na posypání?
Nejlepší volbou je parmezán nebo mozzarella pro jejich skvělou chuť a tání.
Je možné tento koláč zmrazit?
Ano, špagety koláč lze zmrazit. Před zmražením doporučujeme rozdělit na porce.
Závěr
Špagety koláč je skvělým způsobem, jak spojit chutě a textury do jednoho lahodného pokrmu. Ať už se rozhodnete pro klasickou variantu nebo experimentujete s alternativními ingrediencemi, tento recept určitě potěší vaši rodinu i přátele. Užijte si vaření a dobrou chuť!

špagety Koláč
Ingredients
- 250 g špaget
- 200 g mletého masa
- 1 plechovka rajčatového pyré
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 100 g strouhaného sýra
- 1 lžička oregano
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 hotové těsto na koláč
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Uvařte špagety podle návodu na obalu.
- Na pánvi osmahněte cibuli a česnek na oleji do zlatova.
- Přidejte mleté maso a opékejte, dokud není propečené.
- Vmíchejte rajčatové pyré, oregano, sůl a pepř a nechte povařit 5 minut.
- Ve velké míse smíchejte uvařené špagety s masovou směsí.
- Přidejte vejce a polovinu strouhaného sýra a dobře promíchejte.
- Těsto na koláč vložte do formy a naplňte špagetovou směsí.
- Povrch posypte zbylým sýrem.
- Pečte v předehřáté troubě asi 30 minut, dokud není povrch zlatavý.