Naložené Nachos

Name: Naložené Nachos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Tortilly (čipsy); Sýr cheddar; Mletá hovězí maso; Jalapeños; Smetana; Rajčata; Cibule; Avokádo; Koriandr; Salsa

Naložené nachos jsou skvělou volbou pro všechny milovníky snacků a rychlých pokrmů. Tento jednoduchý recept vám umožní připravit si tuto lahodnou pochoutku během několika minut. Se spoustou sýra, omáček a různých přísad se naložené nachos stanou hvězdou vaší další akce, ať už jde o rodinnou oslavu nebo večer s přáteli. Připravte se na explozi chutí, která vás nadchne!

Ingredience

– Tortilly (čipsy)
– Sýr cheddar
– Mletá hovězí maso
– Jalapeños
– Smetana
– Rajčata
– Cibule
– Avokádo
– Koriandr
– Salsa

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept je určen pro 4 porce. Doba přípravy je 10 minut a doba vaření 15 minut.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 1 porci (velikost porce: 250 g):
– Kalorie: 450 kcal
– Tuky: 25 g
– Sacharidy: 35 g
– Bílkoviny: 15 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Na plech rozložte tortillové čipsy.
3. Na čipsy rovnoměrně rozložte mleté hovězí maso.
4. Posypte strouhaným cheddarem.
5. Přidejte nakrájená rajčata a cibuli.
6. Na vrch položte jalapeños.
7. Pečte v troubě asi 10 minut, dokud se sýr nerozpustí.
8. Po vytažení z trouby přidejte smetanu a avokádo.
9. Ozdobte čerstvým koriandrem.
10. Podávejte s oblíbenou salsou.

Alternativní ingredience

Místo mletého hovězího masa můžete použít kuřecí maso nebo zeleninovou směs pro vegetariánskou variantu. Sýr lze nahradit bezlaktózovým nebo veganským.

Servírování a kombinace

Naložené nachos se skvěle hodí k různým omáčkám, jako je guacamole nebo salsa. Můžete je podávat jako předkrm nebo hlavní chod při večírcích.

Uchovávání a ohřívání

Naložené nachos je nejlepší podávat čerstvé, ale můžete je uchovávat v lednici maximálně 2 dny. Ohřívejte v troubě na 150 °C, dokud se sýr opět nerozpustí. Zmrazování se nedoporučuje, protože čipsy ztrácejí křupavost.

Časté chyby při přípravě

Příliš mnoho omáčky, která čipsy zvlhčí.
Nejprve nepečte maso, což může zanechat nedovařené kousky.
Použití levného sýra, který se dobře nerozpouští.
Přehnané množství jalapeños, které mohou přehlušit ostatní chutě.
Příprava na příliš nízké teplotě, což zpomalí vaření.

Užitečné tipy

Vyzkoušejte přidat fazole pro zvýšení bílkovin.
Podávejte s čerstvými bylinkami pro lepší chuť.
Experimentujte s různými druhy sýrů.
Na nachos můžete přidat i další zeleninu, jako je paprika.

Často kladené otázky

Jak mohu naložené nachos uchovat?

Po přípravě je nejlepší je podávat ihned. Pokud však zbydou, uchovávejte je v lednici maximálně 2 dny. Před podáváním je ohřejte v troubě.

Mohu použít veganské ingredience?

Ano, místo běžného sýra můžete použít veganský sýr a místo masa zeleninovou směs. Nachos budou stále chutné!

Jaké omáčky se hodí k naloženým nachos?

Skvěle se hodí guacamole, salsa a zakysaná smetana. Můžete také experimentovat s pikantními omáčkami.

Jsou naložené nachos zdravé?

Záleží na použitých ingrediencích. Můžete je udělat zdravější přidáním více zeleniny a použitím méně sýra.

Jak dlouho trvá příprava naložených nachos?

Příprava naložených nachos zabere asi 10 minut a vaření dalších 10 minut.

Závěr

Naložené nachos jsou ideálním pokrmem pro každou příležitost, ať už jde o rodinnou oslavu nebo večerní film. Jejich příprava je rychlá a snadná, a přitom nabízejí širokou paletu chutí, které určitě potěší. Experimentujte s různými ingrediencemi a najděte si svou oblíbenou kombinaci!