Buffalské Kuřecí Masové Kuličky
Buffalské kuřecí masové kuličky jsou ideálním pokrmem pro každou příležitost, ať už pořádáte večírek, nebo hledáte něco rychlého na večeři. Tyto kuličky jsou šťavnaté, pikantní a plné chuti. Připravte si je s naším snadným receptem a okouzlete své hosty!
Ingredience
– 500 g mletého kuřecího masa
– 1/2 šálku strouhanky
– 1/4 šálku nastrouhaného parmezánu
– 1 vejce
– 1 lžíce pálivé omáčky (např. Frank’s RedHot)
– 1 lžička česnekového prášku
– 1 lžička cibulového prášku
– Sůl a pepř podle chuti
– 1/4 šálku másla
– Další pálivá omáčka na podávání
Počet porcí a doba přípravy
Recept vytváří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 25 minut.
Nutriční hodnoty
Jedna porce (4 kuličky) obsahuje přibližně 320 kcal, 25 g bílkovin, 20 g tuku, 10 g sacharidů.
Postup přípravy krok za krokem
1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. V míse smíchejte mleté kuřecí maso, strouhanku, parmezán, vejce, pálivou omáčku, česnekový a cibulový prášek.
3. Osolte a opepřete podle chuti.
4. Z hmoty vytvarujte kuličky o velikosti golfového míčku.
5. Kuličky umístěte na plech vyložený pečicím papírem.
6. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut, dokud nejsou zlatavé.
7. Mezitím si v malém hrnci rozpusťte máslo a přidejte pálivou omáčku.
8. Kuličky po upečení přelijte omáčkou a promíchejte.
9. Podávejte teplé, můžete je ozdobit čerstvými bylinkami.
10. Užívejte si skvělou chuť!
Alternativní ingredience
Pokud chcete snížit kalorie, můžete použít mleté kuřecí prso místo mletého masa. Také můžete experimentovat s různými druhy omáček, například s BBQ nebo teriyaki.
Servírování a kombinace
Buffalské kuřecí masové kuličky skvěle chutnají s celerovými tyčinkami a modrým sýrem. Můžete je také podávat s těstovinami nebo rýží jako hlavní jídlo.
Uchovávání a ohřívání
Uchovávejte zbytek kuliček v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Lze je také zmrazit a po rozmrazení ohřát v mikrovlnné troubě nebo troubě.
Časté chyby při přípravě
– Nepoužívejte příliš mnoho strouhanky.
– Kuličky nedělejte příliš velké, aby se dobře propekly.
– Nezapomínejte na koření, aby byly chutné.
– Příliš dlouhé pečení může způsobit vysušení.
– Nezapomeňte kuličky promíchat s omáčkou.
Užitečné tipy
– Kuličky můžete připravit předem a uchovávat v lednici.
– Zkuste přidat do směsi zeleninu pro extra chuť.
– Vhodné pro grilování na letní párty.
– Experimentujte s různými druhy pálivých omáček.
Často kladené otázky
Jak mohu kuličky udělat méně pálivé?
Můžete použít méně pálivé omáčky nebo je úplně vynechat a podávat je s omáčkou stranou.
Jaké přílohy se hodí k buffalským kuličkám?
K těmto kuličkám se skvěle hodí celerové tyčinky, zelný salát nebo pečené brambory.
Mohu použít jiný druh masa?
Ano, můžete zkusit mleté vepřové nebo hovězí maso, ale chuť se trochu změní.
Jak dlouho lze kuličky uchovávat?
Uchovávejte je v lednici maximálně 3 dny, nebo je můžete zmrazit.
Jaké omáčky doporučujete?
Kromě pálivé omáčky zkuste BBQ, medovou hořčici nebo teriyaki.
Závěr
Buffalské kuřecí masové kuličky jsou snadný a chutný pokrm, který si zamilujete. S naším receptem je připravíte rychle a snadno. Vyzkoušejte je na své příští párty nebo rodinné večeři a užijte si jejich jedinečnou chuť!
Buffalské Kuřecí Masové Kuličky
Ingredients
- 500 g mletého kuřecího masa
- 1/2 šálku strouhanky
- 1/4 šálku nastrouhaného parmezánu
- 1 vejce
- 1 lžíce pálivé omáčky
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička cibulového prášku
- Sůl a pepř podle chuti
- 1/4 šálku másla
- Pálivá omáčka na podávání
Instructions
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- V míse smíchejte mleté kuřecí maso, strouhanku, parmezán, vejce a pálivou omáčku.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Z hmoty vytvarujte kuličky a umístěte je na plech.
- Pečte v troubě 20-25 minut.
- Mezitím rozpusťte máslo a přidejte pálivou omáčku.
- Kuličky po upečení přelijte omáčkou a promíchejte.
- Podávejte teplé, můžete ozdobit bylinkami.
