Bbq Kuřecí Slidery
Vítejte u našeho receptu na BBQ kuřecí slidery, které jsou ideální volbou pro rodinné oslavy, pikniky nebo víkendové grilování. Tyto malé sendviče plné šťavnatého kuřecího masa a lahodné BBQ omáčky jistě potěší vaše chuťové pohárky. Připravte se na chutné potěšení, které si zamilujete!
Ingredience
- 500 g kuřecích prsou
- 1 šálek BBQ omáčky
- 8 mini hamburgerových housek
- 1 šálek strouhaného salátu
- 1/2 šálku nakládaných okurek (volitelně)
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička papriky
- 1 lžička česneku v prášku
- 1 lžíce medu
- čerstvý koriandr na ozdobu
Počet porcí a doba přípravy
Recept vytvoří 8 porcí. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření je 20 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1 slider) obsahuje:
- Kalorie: 220 kcal
- Tuky: 7 g
- Sacharidy: 30 g
- Bílkoviny: 15 g
Hodnoty jsou uvedeny pro jednu porci.
Postup přípravy krok za krokem
- Kuřecí prsa omyjte a osušte.
- Na pánvi zahřejte olivový olej.
- Přidejte kuřecí prsa a osolte.
- Posypte paprikou a česnekem v prášku.
- Smažte kuřecí maso 5-7 minut z každé strany, dokud není propečené.
- Přidejte med a BBQ omáčku na pánev.
- Nechte vařit 5 minut, dokud se omáčka nezhoustne.
- Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky.
- Na každou housku dejte kousek kuřete a strouhaný salát.
- Podávejte s nakládanými okurkami a ozdobte koriandrem.
Alternativní ingredience
Místo kuřecích prsou můžete použít vepřové maso nebo tofu pro vegetariánskou variantu. BBQ omáčku lze nahradit hořčicovou omáčkou pro jinou chuť.
Servírování a kombinace
Tyto slidery skvěle chutnají s hranolkami, čerstvým salátem nebo zeleninovými chipsy. Můžete je podávat i s různými dipy, jako je majonéza nebo hořčice.
Uchovávání a ohřívání
Pokrm můžete uchovávat v lednici až 3 dny. Při ohřívání doporučujeme použít troubu nebo mikrovlnku. Slidery lze také zmrazit, ale doporučujeme je ohřát v troubě pro zachování křupavosti housek.
Časté chyby při přípravě
- Převaření kuřecího masa, které může být suché.
- Použití příliš malé pánve, což ztěžuje rovnoměrné vaření.
- Nedostatečné koření, které může snížit chuť pokrmu.
- Zapomenutí na marinování masa pro lepší chuť.
- Použití staré BBQ omáčky, která může ztratit chuť.
Užitečné tipy
- Připravte si omáčku den předem pro intenzivnější chuť.
- Použijte gril pro jemně uzenou chuť.
- Experimentujte s různými druhy housek.
- Přidejte avokádo pro krémovou texturu.
Často kladené otázky
Jaké maso je nejlepší pro BBQ slidery?
Nejlepší je použít kuřecí prsa, ale můžete také experimentovat s vepřovým masem nebo tofu pro vegetariánskou variantu.
Jak dlouho lze uchovávat BBQ slidery?
Uchovávejte je v lednici maximálně 3 dny. Můžete je také zmrazit.
Je možné BBQ omáčku vyrobit doma?
Ano, domácí BBQ omáčka je jednoduchá na přípravu. Kombinujte kečup, ocet, hnědý cukr a koření podle chuti.
Jaké přílohy se hodí k BBQ sliderům?
K slidery se hodí hranolky, čerstvý salát nebo zeleninové chipsy.
Mohu použít jiné druhy housek?
Ano, můžete použít různé druhy housek, jako jsou celozrnné, bezlepkové nebo dokonce pita chléb.
Závěr
BBQ kuřecí slidery jsou skvělým pokrmem pro jakoukoli příležitost. Snadno se připravují, chutnají skvěle a můžete je přizpůsobit podle svých preferencí. Vyzkoušejte je na své další akci a potěšte své hosty!
Bbq Kuřecí Slidery
Ingredients
- 500 g kuřecích prsou
- 1 šálek BBQ omáčky
- 8 mini hamburgerových housek
- 1 šálek strouhaného salátu
- 1/2 šálku nakládaných okurek volitelně
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička papriky
- 1 lžička česneku v prášku
- 1 lžíce medu
- čerstvý koriandr na ozdobu
Instructions
- Kuřecí prsa omyjte a osušte.
- Na pánvi zahřejte olivový olej.
- Přidejte kuřecí prsa a osolte.
- Posypte paprikou a česnekem v prášku.
- Smažte kuřecí maso 5-7 minut z každé strany, dokud není propečené.
- Přidejte med a BBQ omáčku na pánev.
- Nechte vařit 5 minut, dokud se omáčka nezhoustne.
- Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky.
- Na každou housku dejte kousek kuřete a strouhaný salát.
- Podávejte s nakládanými okurkami a ozdobte koriandrem.
