Banánové Pudinkové Sušenky

Name: Banánové Pudinkové Sušenky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 zralé banány; 100 g másla; 150 g cukru; 1 vejce; 200 g hladké mouky; 1 balení vanilkového pudinku; 1/2 lžičky jedlé sody; 1/2 lžičky prášku do pečiva; Špetka soli; Čokoládové nebo karamelové polevy na zdobení

Hledáte rychlý a chutný dezert? Banánové pudinkové sušenky jsou ideální volbou! Tyto měkké a voňavé sušenky vám přinesou lahodnou kombinaci banánu a pudinku. Skvělé na odpolední svačinu nebo jako sladký dárek pro vaše blízké. Pojďme se podívat, jak je připravit!

Ingredience

2 zralé banány
100 g másla
150 g cukru
1 vejce
200 g hladké mouky
1 balení vanilkového pudinku
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky prášku do pečiva
Špetka soli
Čokoládové nebo karamelové polevy na zdobení

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří přibližně 12 sušenek. Doba přípravy je 15 minut, doba pečení je 12-15 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1 sušenka):
– Kalorie: 150
– Tuky: 6 g
– Sacharidy: 22 g
– Bílkoviny: 2 g

Postup přípravy krok za krokem

Preheat the oven to 180°C (350°F).
V míse rozmačkejte banány na hladkou kaši.
V jiné míse vyšlehejte máslo s cukrem do světlé pěny.
Přidejte vejce a dobře promíchejte.
Do máslové směsi postupně přidávejte banánovou kaši.
V samostatné míse smíchejte mouku, pudink, sodu, prášek do pečiva a sůl.
Postupně přidávejte suché ingredience do mokré směsi.
Promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
S pomocí lžíce tvořte malé kuličky těsta a pokládejte na plech.
Pečte v předem vyhřáté troubě 12-15 minut, dokud nejsou zlatavé.
Po vychladnutí ozdobte polevou podle chuti.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte zralé banány, můžete použít jablečné pyré jako alternativu. Pro bezlepkovou verzi můžete nahradit hladkou mouku bezlepkovou směsí.

Servírování a kombinace

Banánové pudinkové sušenky skvěle chutnají s šálkem kávy nebo čaje. Můžete je podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo ovocným salátem pro osvěžující kombinaci.

Uchovávání a ohřívání

Sušenky skladujte v hermeticky uzavřené nádobě na chladném místě. Lze je také zamrazit, stačí je zabalit do fólie. Před podáváním je můžete ohřát v mikrovlnce na několik sekund.

Časté chyby při přípravě

Použití nezralých banánů, které ovlivní chuť.
Nedostatečné promíchání těsta, což může vést k nerovnoměrné konzistenci.
Přepékání sušenek, které je vysuší.
Zapomenutí na prášek do pečiva, což ovlivní nadýchání.
Špatné skladování po upečení.

Užitečné tipy

Používejte zralé banány pro nejlepší chuť.
Experimentujte s různými polevami.
Nezapomeňte nechat sušenky vychladnout na plechu.
Pokud chcete sušenky křupavější, přidejte trochu ořechů.

Často kladené otázky

Jaké jsou nejlepší banány pro recept?

Nejlepší jsou zralé, měkké banány s hnědými skvrnami, které mají intenzivní chuť a vůni.

Jak dlouho sušenky vydrží?

Sušenky vydrží při správném skladování 3-5 dní, v mrazáku až 3 měsíce.

Mohu použít jiný pudink?

Ano, můžete použít čokoládový nebo karamelový pudink pro odlišnou chuť.

Jak je nejlépe podávat?

Sušenky jsou výborné samotné nebo s polevou, jako je čokoládový krém nebo karamel.

Jsou sušenky vhodné pro děti?

Ano, jsou skvělou sladkostí pro děti díky své přírodní sladkosti a měkké konzistenci.

Závěr

Banánové pudinkové sušenky jsou rychlým a chutným dezertem, který potěší celou rodinu. S jednoduchými ingrediencemi a snadným postupem si je můžete připravit kdykoliv. Nezapomeňte experimentovat s polevami a užít si jejich lahodnou chuť!